Kuchársky nôž ZWILLING PROFESSIONAL "S" 20 cm

Kód: 1001475
€123,70 –4 %
Kuchársky nôž ZWILLING PROFESSIONAL "S" 20 cm
€123,70 –4 % €118,40
Skladom (>5 ks)
Môžeme doručiť do:
11.11.2025
Možnosti doručenia

Nôž na varenie s dĺžkou čepele 20 cm z dielne solingenských nožiarov Zwilling J.A. Exkluzívna kolekcia Pohlreich Selection.

Detailné informácie

Podrobný popis

Zdeněk Pohlreich:  "Skvelý tvar a pevná čepeľ na prípravu mäsa, zeleniny a rýb." Kuchársky nôž - Nepostrádateľný pomocník na širokú škálu úloh.

  • Ideálne sa hodí na prípravu rýb, mäsa, hydiny a vegetariánskych receptov. Vďaka nemu môžete ľahko krájať rôzne prísady.
  • Dlhá čepeľ je ideálna na spracovanie väčších surovín - krájanie veľkých kusov mäsa na malé kúsky alebo sekanie zeleniny. 
  • Široké a robustné ostrie s jemným ostrím umožňuje rovnomerné rozloženie sily a účinnú kontrolu rezu. 

Nože radu Professional "S" Profesionálni kuchári (a šéfkuchári) si obľúbili osvedčený rad nožov Professional "S". Získal si ich dôveru vďaka svojej dokonalej kvalite a teraz už tradičnému dizajnu noža s plnou čepeľou a 3 robustnými nitmi. Nože sú vykované z jedného kusu ocele bez zvarov a spojov. Sú dokonale vyvážené a nielenže sa s nimi ľahko pracuje, ale sú aj bezpečné.

  • špeciálna zmes nehrdzavejúcej ocele Sigmaforge® - nôž vykovaný z jedného kusu ocele (bez zvarov a spojov)
  • Friodur® - dlhotrvajúca ostrosť, ktorá sa ľahko obnovuje
  • ručné ostrenie a leštenie, laserové ovládanie
  • náhradná ergonomická rukoväť z odolnej syntetiky s ochranou na 3 nity - chráni prsty a vyvažuje nôž
  • tvrdosť približne 57 HRC podľa Rockwellovej stupnice
  • životná záruka na výrobné chyby čepele
  • môže sa umývať v umývačke riadu, ale odporúča sa ručné umývanie 
  • najvyššiu kvalitu noža potvrdzuje podpis Zdeňka Pohlreicha, ktorý je vyrytý na čepeli noža
  • dĺžka čepele noža je 20 cm

 

 

 

 

 

Dodatočné parametre

Kategória: Nože
Záruka: Doživotní na ocel
EAN: 4009839072918
Farba: Čierna
Materiál: nehrdzavejúca oceľ
Séria: Professional S
Typ výrobku: Nože
Dĺžka čepele (cm): 20
Materiál čepele: ZWILLING Sigmaforge® s technológiou FRIODUR
Uhol ostrenia: 30° (15° na každej strane)
Tvrdosť: 55-57 HRC Rockwellova stupnica
Výroba: Celý nôž je vykovaný z jedného kusu ocele (bez zvarov a spojov)
Rukoväť: Ergonomický bez rukávov z odolnej syntetiky s 3 nitmi

Správné krájení masa

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Len registrovaní používatelia môžu pridávať hodnotenie. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Nevypĺňajte toto pole:

Bezpečnostná kontrola